「 料理 」 一覧

【毎日更新303日目】カレー作り

僕はカレーが好きでよくインドカレー?食べに行ってます。 ネパールなのかな、ナンにカレーつけて食べるやつ。 で、関係ないけどバーモントカレーを買って作るのが最近の流行。 一人暮らしで初めて作り始めたカレ …

【毎日更新293日目】カレー作ってみました。

2020/03/15   -料理, 毎日更新

レシピ ・豚肉 ・にんじん 1個 ・玉ねぎ 半分 ・バーモントカレー中辛 3カケラ ・水1000ccくらい 手順 ・玉ねぎ、にんじん、豚肉を先にフライパンで豚肉に火が通るくらいまで炒める。 ・その後、 …

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体に良い食べ物 by YouTube

2020/02/24   -料理

食べる時は、30回噛むこと!咀嚼は大事。消化よくなるだろうし。 体温を上げるのは良い模様。 生姜紅茶 自然塩(食塩じゃない) ニンニク 蜂蜜 クエン酸 ラム肉 梅干し 抗酸化 りんご 抗酸化 ブロッコ …

【毎日更新248日目】サラダ作りに精を出してみた。

2020/01/29   -料理, 毎日更新

今日の僕んちの夕飯 ・たらこスパ ・アボカドと豆腐の和風サラダ ・鶏むね肉の生姜焼き たらこスパゲッティ たらこを分解して、バターと麺つゆを適量でパスタ1人前! あとかっこよくパセリを振りかけておしゃ …

第2弾 僕流、健康メニュー

2020/01/27   -料理, 雑記

前回考えた健康メニュー。 いつの間にか自然消滅してましたので、これについて反省も踏まえて改良されたバージョンを記載しておくこととする。 コンセプト 栄養価の高いものをひたすら継続して食べる。 まぁ体に …

久々に作ったペペロンチーノが美味しすぎて作り方書いておく。

2019/12/01   -料理

これ、基本的には変わらないけど、メモしておこう。 水800cc 塩 小さじ1 上記はパスタ茹でるようでかわらない。 パスタはママーの3分茹でで、2分30秒グツグツゆで。 茹でてる間に、ハーフベーコンを …

アボカド&サーモン刺身 ・・・ちょっとアボカドが強すぎるよ!!

2019/10/06   -料理

どうにかアボカドを美味しく食べようと思っても、このパターン何度か試してみたのだが。。。 そもそもだけど、刺身醤油じゃないから食べづらいという。 んー・・・シンプルにアボカドを美味しく食べるのは正直難し …

料理 照り焼きチキンを作ってみた。

2019/09/23   -料理

外で食べるやつは美味しい。 自分で作れたら最高じゃないですか^^ 材料 鶏モモ 1つ サラダ油 2mmくらい浸るくらい 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 片栗粉 鶏モモを …

アボカドの美味しい食べ方を模索してます。

2019/09/21   -料理

アボカド美味しく食べる方法がないと毎日摂取が厳しい・・・

豆苗の成長(3日ほど経過)

2019/09/21   -料理

先日買ってきたスーパーの豆苗。 水をちょこちょこ換えてましたが、いきなり伸び始めましたw ある程度浸透するまでというか成長する気持ちになってもらわないと伸びないんですね。 最初に切った断面から大体半分 …